料理レシピ

暑い夏に♪トマト＆たこ＆モッツアレラチーズのカラフルサラダ

暑い夏に♪トマト＆たこ＆モッツアレラチーズのカラフルサラダ
投稿日: 2022年8月10日 更新日: 2022年8月10日
閲覧数: 601
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sawa.rarara
sawa.rarara さん
沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている日常で...
カラフルな野菜とタコ、モッツアレラチーズを組み合わせたサラダ。
色鮮やかに仕上げると、爽やかで美味しそうな一品になります♪

材料 (3～4人分)

  • たこ（刺身用） ：200g
  • モッツアレラチーズ ：100g
  • ミニトマト ：10個
  • 胡瓜 ：1／2本
  • 紫玉ねぎ ：1／4個
  • Aレモン汁 ：大2
  • A砂糖 ：大2
  • Aオリーブオイル ：大1
  • A塩 ：少々
  • A胡椒 ：少々
  • Aパセリ（みじん切り） ：少々

①　たこ、ミニトマト、胡瓜、紫玉ねぎを食べやすい大きさに切る。ボールに入れてモッツアレラチーズを加える。

②　①にAを加えて味をなじませる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

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