料理レシピ

暑い夏に♪トマト＆たこ＆モッツアレラチーズのカラフルサラダ

暑い夏に♪トマト＆たこ＆モッツアレラチーズのカラフルサラダ

投稿日: 2022年8月10日更新日: 2022年8月10日

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sawa.rarara

sawa.rarara さん

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。バタバタしている日常で...

カラフルな野菜とタコ、モッツアレラチーズを組み合わせたサラダ。
色鮮やかに仕上げると、爽やかで美味しそうな一品になります♪

材料 (3～4人分)

たこ（刺身用）：200g
モッツアレラチーズ：100g
ミニトマト：10個
胡瓜：1／2本
紫玉ねぎ：1／4個
Aレモン汁：大2
A砂糖：大2
Aオリーブオイル：大1
A塩：少々
A胡椒：少々
Aパセリ（みじん切り）：少々

①　たこ、ミニトマト、胡瓜、紫玉ねぎを食べやすい大きさに切る。ボールに入れてモッツアレラチーズを加える。

②　①にAを加えて味をなじませる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

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