水とゼラチンを混ぜ合わせておきます。
ゼラチンを電子レンジ600ｗで20～30秒加熱し、豆乳と混ぜ合わせます。
冷蔵庫で冷やし固め、食べるときに大きめのスプーンですくって盛り付けます。黒みつや桃缶をお好みでトッピングして完成♪
豆乳は常温のものを使うと、ゼラチンが全体にしっかり混ざって固まります。冷蔵の豆乳を使う場合は、豆乳を電子レンジ加熱で人肌くらいに温めるといいです。
濃い豆乳を使うと美味しいです。
