オートミールは加工方法によって種類がいくつもありますが、加熱せずにミルクに漬けるだけで仕上げるオーバーナイトオーツには浸水しやすいクイックオーツやインスタントオーツが向いています。
ダイエット目的の場合、1食につきオートミールは30gが適量といわれています。特にオートミールは食物繊維が豊富なので、慣れないうちにたくさん摂ると、消化がうまくできず便秘になることも。これだけ?と思いますが、水分を吸って膨らみ、腹持ちも良いので意外に足ります。
オートミールとミルクの割合は1:2程度が目安。ミルクを多く入れれば仕上がりもサラっとし、少ないととろみが強くなるので、お好みで加える量も増減OKです。
容器の底にココアを入れ、お湯で溶かす。
オートミール、ミックスベリーを入れ、牛乳を注いで冷蔵庫でひと晩置く。
トッピングを乗せる。
底にココアがある状態です。
底まで混ぜないように食べ進め、半分くらいになったら混ぜてみてください。ベリーミルク味からチョコベリーミルク味に味が変わります♡
ベリーは多めのほうがおいしいです。甘みが足りない場合は、はちみつなど加えてください。
食感と香ばしさが加わるナッツはおすすめ!♪オーバーナイトオーツ自体は柔らかいのでいいアクセントになります。途中で追加しながら食べても◎。
容器にオートミールを入れ、そこにミルクを注ぎ、あとは冷蔵庫でひと晩置くだけでできるオーバーナイトオーツ。オートミールに興味はあるけれど、取り入れ方法が難しそう…と思ったらまずはこの方法が手軽です。
蓋つき容器で作ると、ラップなどしなくていいのでおすすめ。決まった容器を使えば、だいたい1/3の深さにオートミールを入れて、あとは上までミルクを注げばいいので計る手間もなし♪
ミルクは牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなどの他に、ヨーグルトもおいしいです。よりカロリーダウンして栄養面でも強化したいなら、使うミルクも選ぶといいですよ。
均一にするために全体をかき混ぜたほうがいいのですが、忘れてもあまり心配いりません。かなり適当でもできるのがオーバーナイトオーツ♪
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