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分葱はセリアの縦型容器で冷蔵庫に縦ストック♪

分葱はセリアの縦型容器で冷蔵庫に縦ストック♪
投稿日: 2022年7月17日 更新日: 2022年7月17日
閲覧数: 4,542
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<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌ったり<けったいなあみ...
ネギや分葱、セロリの葉、三つ葉などのストックに
100均の縦長容器を利用して縦にストックしています。
ラップですとどうしても横にするしかなくてイマイチ鮮度が保てません。
ほんの数日のストックですから次々使えて新鮮に保てるのがとても良いと思います。

色んな高さの容器があります♪

色んな高さの容器があります♪

根元に良く水をかけて♪

根元に良く水をかけて♪

傷んだ葉は取り除いておきます

野菜室の深くなっている所に縦に入っています

野菜室の深くなっている所に縦に入っています

小さい方は三つ葉、大きなガラス瓶はお正月用の金柑のワイン煮です

こんな感じでコンパクトに納まります♪

こんな感じでコンパクトに納まります♪

コツ・ポイント

長期間保存するものではありません。
夏場はいつも新鮮な状態で保ちたいのでネギなどは縦に保存してあげた方が
一番持ちが良いと思います。



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