傷んだ葉は取り除いておきます
小さい方は三つ葉、大きなガラス瓶はお正月用の金柑のワイン煮です
長期間保存するものではありません。 夏場はいつも新鮮な状態で保ちたいのでネギなどは縦に保存してあげた方が 一番持ちが良いと思います。