今日は＜しそ昆布＞を刻みましたが違う味の昆布でも大丈夫です♪
なるべく細かく刻んで下さい
我が家ではカロリーハーフのものを使っています
和辛子ではなくマスタードが良いです
見た目は悪いですが
むちゃくちゃ美味しくてすぐになくなります♪
茹でると水溶性の栄養素は半減してしまうので本当はレンチンが良いのですが、
我が家は１０１歳の母がいるので柔らかく茹でています
付け合わせではなく、ブロッコリーだけで大盛にしてモリモリ食べてくれます
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