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料理レシピ

ジャムで簡単!!ブルーベリーゼリー

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ジャムで簡単!!ブルーベリーゼリー

暑い夏にピッタリの爽やかなゼリー。ブルーベリーとてんさい糖のみでできた無添加ジャムを使って作ってみました。

材料 (1〜2人分)

  • ◯水  :250ml
  • ◯寒天パウダー  :小さじ1/3
  • ブルーベリージャム  :大さじ2

寒天パウダーを溶かす。

◯をお鍋かフライパンに入れて熱し、沸騰直前までよく混ぜて寒天を溶かします。

甘味を入れて冷やす。

最後にブルーベリージャムを追加してよく混ぜ、火を止めたら容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で30分以上冷やします。

食べやすい大きさにカットする。

ゼリーが固まったらお好きな大きさにカットしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ジュレのように柔らかく仕上がるので、硬めにしたい場合は寒天パウダーの量を増やしてみてください。甘さが足りない場合は食べる際にお好きなシロップなどを追加しても。

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ジャムで簡単!!ブルーベリーゼリー
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ジャムで簡単!!ブルーベリーゼリー
2022年06月07日

暑い夏にピッタリの爽やかなゼリー。ブルーベリーとてんさい糖のみでできた無添加ジャムを使って作ってみました。
vegehealthyさん
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2022年06月07日

暑い夏にピッタリの爽やかなゼリー。ブルーベリーとてんさい糖のみでできた無添加ジャムを使って作ってみました。
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