コーヒーはリキッドタイプの無糖を使いました
スーパーで売っている缶入りの抹茶を使いました
こちらも砂糖は入れません！
コーヒーと抹茶だけだと色合いが悪いので
ミルクの白を足しました
良く冷やして固めてから切り分けて
小豆餡を乗せてからお好みで黒蜜をかけました
さっぱりヘルシーで大好評でした♪
抹茶は粉末を使ったので沈殿がありツートンの寒天になりましたが
気にしないでそのまま使いました
コーヒーと抹茶の苦みや香りが大人のあんみつにピッタリでした♪
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