ボウルに おから パルミジャーノ ツナ缶 卵 ホワイトソースを入れ混ぜ合わせる
一口大の丸型に成型して 薄力粉・溶き卵・パン粉をまぶす
フライパンに多めの揚げオイルを入れ 丸めたおからを
転がしながら全体をこんがりと
揚げ焼きにする
器に盛り付けトマトソース・イタリアンパセリを添える
★おからに混ぜるホワイトソースは 冷凍しておいたものを使いました
市販のものでもいいですし なければ大さじ1の牛乳でもOKです
★おからは空炒りしてから使うと丸めやすいです
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