作り方
1:やきとり大に切ったもも肉と、3cm幅に切ったねぎを交互に串に刺す。(以下ねぎま)
※または、串に刺さって売っているものを買ってきてもいいですよ~♪
2:フライパンにごま油を熱し、ねぎまを焼き、火がとおったら一旦取り出す。
3:空いたフライパンに(拭かないでOK)
うまぽんだれの材料を入れ混ぜ合わせ熱し、沸騰したらねぎまを戻し絡める。
辛みトッピング
一味や、山椒粉か、柚子胡椒もおすすめです!
柑橘の爽やかぽん酢に合わせて、柑橘のオレンジを使って
オレンジサワー♪♪♪
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