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作り方 1．鶏皮は細切りにしてAを揉み込み60分ほどおく 2．豆苗は長さ半分に切る 3．ザルに鶏皮を取り出して汁を切る 4．フライパンにごま油を熱し鶏皮を入れてカリッとするまで焼く 5．豆苗を加えて全体に脂が回ったら塩こしょうで調えて完成
豆苗も鶏皮も安く手に入るのでお財布に優しく。 それも簡単で旨い‼ サッと作れるおつまみの1品に入れてください
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