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その他生活の知恵

簡単♪ごぼうのささがき

簡単♪ごぼうのささがき
投稿日: 2022年4月23日 更新日: 2022年4月23日
閲覧数: 7,093
8 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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智兎瀬
智兎瀬 さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
ごぼうのささがき みなさんはどうやってやっていますか？

ごぼうを回しながら削っているのなら、こっちの方が簡単です⭐︎

洗って包丁の背で皮をむいたごぼうです

洗って包丁の背で皮をむいたごぼうです

切り込みを入れます

切り込みを入れます

後はいつものように くるくるごぼうを回しながら削るように薄く切っていきます

後はいつものように くるくるごぼうを回しながら削るように薄く切っていきます

いつもより速くささがきが出来るはず

いつもより速くささがきが出来るはず

水にさらして料理にお使いください

【ごぼうを使ったレシピ】

サックサクのごぼうナッツ絡め♡
サックサクのごぼうナッツ絡め♡
2022年3月1日
娘の大好きな一品です✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ごぼうがあっという間になくなります⭐︎
2022年3月1日

【リメイク】きんぴらごぼうが変身♪
【リメイク】きんぴらごぼうが変身♪
2021年7月2日
今回はさつまいもを入れてきんぴらごぼうを作りました ハンバーグに派生させます⭐︎
2021年7月2日

コツ・ポイント

ごぼうも３本も４本もささがきにすると、気が遠くなりますよね(｡>﹏<｡)
少しでも時短して楽しく料理したいですね⭐︎

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智兎瀬
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