ノンバター&焼くまで5分!バナナスコーン

ノンバター&焼くまで5分!バナナスコーン
投稿日: 2022年4月26日 更新日: 2022年4月26日
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12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
大量のバナナ消費に・・

ホットケーキミックスでお手軽スコーン(^^)

バナナとシナモンが合う~

材料 (4人分)

  • ホットケーキミックス :250g
  • シナモン :小さじ1
  • バナナ :150g
  • 太白胡麻油(オリーブオイルでもOK) :大さじ1
  • くるみ :30g
  • チョコチップ :20g

生地を作る

バナナと油を合わせてつぶす。

ホットケーキミックスとシナモンを入れて混ぜ、くるみとチョコチップを入れてひとまとめにする。

カットして焼く

包丁やドレッジでお好みの大きさにカットし、190℃予熱したオーブンで20分くらい焼く。

香ばしい香りと焼き色が付いたら焼き上がりです(^^)

コツ・ポイント

100均のビニール手袋で作業すると便利です



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