3つのピーナッツ 新しい形 新しいお味
また生まれた新しい形 あたらしいお味
先日・・・・偶然生まれた「ぴなこ」
🎉🎂🍰🍭🍬🎈タピオカ団子が「ぴなこ」と出会う、運命共同体 🎉🎂🍰🍭🍬🎈
2022年4月5日
タピオカパウダー equal キャッサバパウダー
この粉を使い、団子を作りました。
団子と言えど・・・・わらび餅の様な、ゆべしの様な・・・
それと和えたのが、きな粉ならぬ・・・・・「ぴなこ」
これは、たぶん世界発のideaかもと思っております。
きな粉と思って食べたら・・・・途中から気が付くと思われます。
香りが、きな粉の香ばしさぢゃなく・・・・・ぴ、ピーナッツと言うことに・・・・
シャレの様ですが、とにかく美味い！！
これから世界が変わります！！ 『 ぴ な こ 』
2022年4月5日
実は、この時閃いた！！ピーナッバターがあるんなら「ピーナッツクリーム」もありだろって・・・
naming・・・・・・閃いた「ぴ く り」
誕生！！ピーナッツクリーム「ぴ く り」 世界初！！
と言う訳で3つのピーナッツの盛り合わせ 3 cacahuètes トロアキャキャウエツッ
1）ピーナッツキャラメリゼ「ぴきゃ」
2）ピーナッツクリーム「ピクリ」
3）ピーナッツ粉「ぴなこ」
さくさくキャラメリゼのピーナッツ・・・・・気持ちよく香ばしくフロランタンの様なおいしさ
トンカ豆の香りが鼻に抜ける感じが・・・心地良い！！
ピクリは、動かない・・・・全く動かないそれは・・・「ピクリ」だからか？
不思議、一口目、きな粉？と錯覚する風味と優しいお味、香ばしく上品！！
で・・・・「ぴなこ」は、苺🍓に絡めて頂きます。
初体験の組み合わせ！！面白い！！
「ぴきゃ」「ピクリ」「ぴなこ」 3つのピーナッツ 新しい形 新しいお味
ピーナッツキャラメリゼ「ぴきゃ」
砂糖、水あめ、水を煮詰めていき・・・・トンカ豆をすり卸して、ピーナッツを加える。
飴が少し色が付き始めたら・・・・オーブンペーパーに広げて冷ます。
ピーナッツクリーム「ピクリ」
全部の材料を、モンテして泡立てる。
薔薇の口金を付けて、搾る。
この搾り方・・・・今ブームです。
飲み物は、牛乳！！
西友の178円の青い牛柄の奴！！
packageからして美味しそう！！
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます