料理レシピ

大豆ミートの味噌そぼろ

大豆ミートの味噌そぼろ
投稿日: 2022年3月30日 更新日: 2022年3月30日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
大豆ミートを使った簡単そぼろです。味噌味でご飯がモリモリ食べられて、お弁当にもピッタリ♪

材料 (作りやすい分量)

  • 大豆ミート（ミンチタイプ） ：200ｇ
  • 味噌 ：大さじ2
  • みりん ：大さじ2
  • 酒 ：大さじ2
  • 砂糖 ：大さじ1/2

大豆ミートをフライパンに入れて水分を飛ばすように炒めます。

調味料を混ぜ合わせて入れ、水気がなくなるまで炒めたら完成♪

コツ・ポイント

大豆ミートはそのまま使えるタイプでも、水で戻すタイプでもOK。水で戻すタイプを使う場合は、しっかり水切りをして水分を飛ばすといいです。

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