上記材料を準備
※プレーンヨーグルトの場合はハチミツを加えます
厚揚げを1cm角程度のサイコロにカット。
ヨーグルト・カレー粉をまぶし、30分〜1時間程度置く。
①を耐熱容器に移し替えたら水気を捨て、オーブントースターで7分程度焼く。
※厚揚げに焼き目がこんがりつく程度
さらに水分をきり、お皿に盛り付ける。
仕上げに パルメザンチーズをふって出来上がり♡
★漬け込む時と焼き上がりは 厚揚げとヨーグルトから水分が出て来るので
しっかり水切りしてください。
★お好みで乾燥ハーブをふってもgood!
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