♫朝ごパンにロールパンサンド2種♫

Name: ♫朝ごパンにロールパンサンド2種♫
Yield: 約4人分（1人につき2個ずつ。計8個）
Ingredients: 【1つ目のロールパンサンド】ツナコーン新玉サンド; ツナ缶 1個; コーン缶 大さじ3; 新玉ねぎ（塩少々でもんで絞ります） 1/4個; 塩こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ2; ロールパン 4個; サニーレタス 適量; 【2つ目のロールパンサンド】ポテトサラダサンド; じゃがいも（中くらいのサイズ） 2個; カニカマ 3本; きゅうり（塩少々でもんで絞ります） 1本; マヨネーズ 大さじ2; 塩こしょう 少々; 酢 小さじ1; オリーブオイル 小さじ1; ロールパン 4個; サニーレタス 適量

投稿日: 2022年3月19日更新日: 2022年3月19日

11 がステキしました

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maruri_7 さん

海外（オランダ、イギリス、香港）に在住経験あり/各国料理やインテリア...

こんにちは(o^^o)

今朝の朝ごはんに、
ロールパンサンドを2種類
作りました。
パクッと食べられる
ロールパンサンド、
朝がいつも忙しい娘にも
食べやすかったようです(^^)

春休みも部活を頑張る娘に
ちょっとでも気分が上がる
朝ごはんになっていたら
嬉しいです(*´-`)

材料 (約4人分（1人につき2個ずつ。計8個）)

【1つ目のロールパンサンド】ツナコーン新玉サンド：
ツナ缶：1個
コーン缶：大さじ3
新玉ねぎ（塩少々でもんで絞ります）：1/4個
塩こしょう：少々
マヨネーズ：大さじ2
ロールパン：4個
サニーレタス：適量
【2つ目のロールパンサンド】ポテトサラダサンド：
じゃがいも（中くらいのサイズ）：2個
カニカマ：3本
きゅうり（塩少々でもんで絞ります）：1本
マヨネーズ：大さじ2
塩こしょう：少々
酢：小さじ1
オリーブオイル：小さじ1
ロールパン：4個
サニーレタス：適量

【1つ目】ボウルにツナ缶、コーン缶、新玉ねぎを入れます

●ツナ缶とコーン缶は
汁気をよくきってから入れます。
●新玉ねぎは塩少々をふってもみこみ、
5分ほどおいてから、
手で軽く絞ってから入れます。

塩こしょう、マヨネーズで和えます

混ぜ混ぜ・・♪

【2つ目】茹でたじゃがいもをつぶして味付け→カニカマ、塩もみきゅうり、マヨネーズを加えます

●じゃがいもは皮をむいて
茹でます。
●柔らかくなったら
マッシャーなどでつぶします。
●つぶしたじゃがいもに塩こしょう、
酢、オリーブオイルを混ぜます。
●きゅうりは塩少々をふってもみこみ、
5分ほど経ったら手で軽く絞り
つぶしたじゃがいもに混ぜます。
●カニカマは手で割いて
つぶしたじゃがいもに混ぜます。
●全体にマヨネーズを混ぜます。

ロールパンにそれぞれ挟んで、完成です(^_^)

ロールパンに
それぞれの具と
サニーレタスを挟んで、
できあがりです🎶
※写真は1人分です。

〜今日のお品書き〜
●ロールパンサンド2種
●新玉ねぎとにんじんとソーセージと
コーンのコンソメスープ
●ミニトマトと水菜と
ブロッコリーと紫キャベツのサラダ
（オリーブオイルとレモン汁、
塩こしょう、はちみつのドレッシング）