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【楽めし】豆苗のピーナッツ和え

【楽めし】豆苗のピーナッツ和え
投稿日: 2022年2月3日 更新日: 2022年2月3日
閲覧数: 525
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ ...
豆苗好きな大人のおつまみ♡
副菜にも(*´ェ`*)

材料

  • 豆苗 :1パック
  • ピーナッツ(素炒り) :大さじ2位
  • ●醤油 :小さじ1
  • ●ごま油 :小さじ1/2
  • ●塩 :ほんの少々

豆苗は長さ半分に切り水洗い、
耐熱ボウルに入れ落としラップをして600wで1分加熱、流水で粗熱をとる。

●を混ぜたところに軽く砕いたピーナッツと水気をしぼった豆苗を加え和える。

コツ・ポイント

ピーナッツは素炒りのものを使っていますがお好みで普通のものでも。
レシピというほどのものでもないので豆苗の加熱時間や調味料もお好みで~。



こちらの特集で紹介されています

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