・長芋は2/3をすりおろす。
・残りの長芋とじゃがいもは5ミリ幅のいちょう切りにする。
※面倒だったら、スライサーでスライスし十字に切ってよし♪
・サラミは粗いみじん切り、小ねぎは斜めに切り、うずらの卵は手で半分に割る。
1:フライパンに油とクミンを入れ熱し、
香りがたったらじゃがいもを入れ炒める。
2:火が通ってきたら、ほうれん草とサラミを加え炒める。
3:すりおろした長芋にこれ!うま!!つゆと小ねぎを加え混ぜ合わせる。
4:2、長芋スライス、3、うずら、チーズの順に詰めるを2回繰り返し、
パプリカパウダーを振り、230℃のトースターで15分焼く。
さいこーです♪
頬っぺたもふもふっとして
にやりと笑みが浮かんじゃって
美味しいんだからやってみてー!
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