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かぶの葉とツナのソフトふりかけ✨
投稿日: 2022年2月2日
更新日: 2022年3月5日
閲覧数: 493
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智兎瀬
さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
かぶが好きなので良く買ってお味噌汁やお漬物に使います。
葉っぱも栄養たっぷりなので、今日はツナとふりかけにしちゃいます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)ツナを使えば普段摂りづらいお魚の栄養も楽々摂れちゃいますね♬
捨てがちな葉っぱもうまく使います(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
材料
かぶの葉
：１束分
ツナ オイル漬け
：１缶
昆布つゆ ３倍濃縮
：大さじ２
かぶの葉を洗って７㎜〜１㎝位に切ります
耐熱容器に入れ電子レンジで加熱します
フライパンに移し、汁気を飛ばします
ツナを汁ごと加えます
ツナ缶の空き缶に昆布つゆを入れてから、フライパンに移すとツナを残さず使えます
かぶの葉、ツナを昆布つゆで煮ます
汁気が無くなったら完成です
【ふりかけレシピ】
小松菜としらすのふりかけ🐟
2022年1月20日
指宿鰹節を頂いたので、贅沢にふりかけにしちゃいます( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡. カルシウム豊富、鉄分も摂れる最高のふりかけです♬
2022年1月20日
かぶの葉のふりかけ⭐︎
2021年7月15日
かぶの葉で自家製ふりかけを作ります♪ ゴミを減らす事、かぶの葉も捨てずにふりかけにすれば美味しく頂けます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 食品ロスの第一歩♬ 大根の葉でも出来ちゃいますよ⭐︎
2021年7月15日
コツ・ポイント
ツナの旨味を逃さない為にオイルも一緒に使いました。
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