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クロダイの西京焼き

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
クロダイの西京焼き

合わせ味噌で作る西京漬けです。フライパンで焼くので簡単でおかずやおつまみにぴったり♪

材料 (1人分)

  • クロダイ:4切れ
  • ★味噌:大さじ2
  • ★酒:大さじ2
  • ★みりん:大さじ2
  • ★砂糖:大さじ1

★印の調味料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。クロダイを入れて、半日置きます。

フライパンに油をひき、弱火から中火で5分くらい焼きます。
裏返してさらに5分くらい焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してください。

毎日の食習慣としてヨーグルトを食べる方は多いと思いますが、バタバタの朝は準備がちょっと面倒だったりしませんか。そんな忙しい人には「のむヨーグルト」がおすすめなんです♪
[PR] 暮らしニスタ編集部
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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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クロダイの西京焼き
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クロダイの西京焼き
2022年01月20日

合わせ味噌で作る西京漬けです。フライパンで焼くので簡単でおかずやおつまみにぴったり♪
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