大判の皮に丁度一つ包める大きさです
１６枚入りの皮を２袋分、３２個あっという間に包めました
当たり前ですけどまったく同じ大きさに揃って
かなりぎゅう詰めです
皮が透明になってふっくら膨れました
凄く美味しそうな焼き色です♪
鶏肉でお味が淡白なので
アクセントの香味は後からプラスします
ここにお好みでブラックペパーを入れると味がしまります
食べる時はニラをいっぱい乗せて食べると美味しいです♪
片付けが凄く簡単で来客時に作っても良いなぁと思いました
鶏肉なので蒸すときに差すお湯は少なめで大丈夫です
焼くと膨れてかなり大きな餃子ですが、鶏肉なのでもたれません
ニラはぜひ生で食べてみてください
すごく美味しいです
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