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【楽めし】クリーミータルタルソース

【楽めし】クリーミータルタルソース
投稿日: 2022年1月16日 更新日: 2022年1月16日
閲覧数: 2,342
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ ...
みじん切りなし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ。
ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり♪

材料

  • ゆで卵 :3個
  • 玉ねぎ :1/4個
  • ●マヨネーズ :大さじ6~7程度
  • ●醤油 :小さじ1(お好み)
  • ●砂糖・レモン汁 :各小さじ1/2
  • ●黒胡椒 :適量

玉ねぎは薄くスライスし水か空気にさらしておく

ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きさにカットしたら●を全て加え混ぜる

キッチンペーパ等を使いギュッとしぼって水けを切った玉ねぎを加え和えれば出来上がり。
お好みで黒胡椒をふって♡

コツ・ポイント

調味料は玉ねぎの大きさやお好みにより加減して下さい。
やや半熟の卵を使うと美味しいです♪

揚物・焼き物・茹で野菜はもちろん、普通の葉物サラダや豆腐サラダにのせても♡



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