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嵩張る重箱より、応用おせちプレート

嵩張る重箱より、応用おせちプレート
投稿日: 2021年12月25日 更新日: 2021年12月25日
閲覧数: 218
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ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、いつも、なにかを探し...
お正月らしさを楽しむということで、各々お一人様食べ切りおせちプレートを計画中です。

タレ3種などに使うプレートを、
さも!(笑)一個体のように並べて、おせちプレートにしようと思います。
プレートに仕切りがある分、お料理の液漏れの心配もありません。
お正月らしいピックや、水引のアレンジなどを加えるだけで、簡単に演出できるかと、、。

さてさて、12種のお料理、何にしようかなぁ(^^)

プレートは、DAISOさんで購入したもので、1枚110円商品です。(現在も取扱中)

重ねてしまえば、お箸くらいのサイズで、4枚重ねて高さは6cmほどです。
4人分とした16枚のプレートも、重ね方次第で、食器棚への収まりも対応できます。

一年を通して、焼肉のタレ、串揚げのタレ、薬味、珍味、ディップソース、宴会の口取りなど、用途は広く、ウチでは大活躍してくれています(^^)

今年のおせちは、¥100ローソン利用

今年のおせちは、¥100ローソン利用

¥100 LAWSON おせち
¥100 LAWSON おせち
2021年12月18日
今年のおせちは、コロナ禍でもあり、家族とはいえ、100円LAWSONを入れ込みながらの「お一人さまプレートおせち」でした。 本来のおせち料理の意味合いよりも、食べきり風物詩とでもいいましょうか(笑) 100円LAWSON 昆布巻 黒豆 なます  切って並べただけの、、、 数の子 ロースハム かまぼこ トマト 冷凍素材で、、、 軟骨入りつくねの甘辛おろしそ和え 海老マヨ   真面目に作ったお料理は、、、 筑前煮 出汁巻 茄子揚げ浸し 梅叩ききゅうり 年末は、なぜか何かと忙しくバタバタします。 お正月の気分は味わいたいけど、 真面目に、アレコレ作るって私には無理無理(・_・; おせち作成が、自分に負荷ない程度に留めます。 なので「らしく」並べて、雰囲気を楽しむって感じかな? 来年のおせちは、どうサボって「らしく」しよっかなぁー(^^)
2021年12月18日

DAISO お料理飾り

DAISO お料理飾り


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