今年のおせちは、コロナ禍でもあり、家族とはいえ、100円LAWSONを入れ込みながらの「お一人さまプレートおせち」でした。
本来のおせち料理の意味合いよりも、食べきり風物詩とでもいいましょうか（笑）
100円LAWSON
昆布巻 黒豆 なます
切って並べただけの、、、
数の子 ロースハム かまぼこ トマト
冷凍素材で、、、
軟骨入りつくねの甘辛おろしそ和え 海老マヨ
真面目に作ったお料理は、、、
筑前煮 出汁巻 茄子揚げ浸し 梅叩ききゅうり
年末は、なぜか何かと忙しくバタバタします。
お正月の気分は味わいたいけど、
真面目に、アレコレ作るって私には無理無理(･_･;
おせち作成が、自分に負荷ない程度に留めます。
なので「らしく」並べて、雰囲気を楽しむって感じかな？
来年のおせちは、どうサボって「らしく」しよっかなぁー(^^)
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