オリーブオイルを熱し、人参、玉ねぎ、パプリカ、をよく炒めます。
そこに、ご飯、大豆ミートを入れよく炒めます。
トマトケチャップ、クミン、塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けします。
ボールに溶き卵と砂糖をよく混ぜておいてください。
フライパンに流し8分目ぐらい火が通ったら、ケチャップライスを入れ
包みます。
お皿に盛り付け、トマトケチャップでデコレーションします。
大豆ミートを使うようになっら、腸の働きが活発になりました。
食物繊維が美味しく取れる食材はそうそうないので、良いと思います。
