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イシモチは3枚におろします。（大きい場合は食べやすい大きさに切ります）
ポリ袋にから揚げ粉とイシモチを入れて、振り混ぜるようにから揚げ粉をつけます。
180℃くらいの油で揚げたら完成♪
イシモチの大きさによって、から揚げ粉の量を調節して下さい。 まぶすタイプのから揚げ粉を使うと、ポリ袋で混ぜるだけなので簡単。
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