室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳を混ぜ合わせます。
★印の材料をふるい、ピスタチオパウダーも合わせてゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
パウンド型に入れ、オーブン180℃で25～30分くらい焼きます。
粗熱を取り、ラップにくるんで1日置いたら完成♪食べるときに切り分けて下さい。
焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりして美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
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