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キャベツとツナのごまマヨコールスロー【子どもも喜ぶ♡まろやかマヨ仕立て♬】

キャベツとツナのごまマヨコールスロー【子どもも喜ぶ♡まろやかマヨ仕立て♬】
投稿日: 2021年11月21日 更新日: 2021年11月21日
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大切な人に食べさせたい旬野菜の栄養満点レシピを紹介! ”こんな野菜の...
『ツナ&コーンで子どもも喜ぶ♡まろやかなマヨ仕立て♬キャベツレシピ』

塩もみして水気をよく絞ったキャベツに、
コーンとツナ、たっぷりのすりごまとマヨネーズを混ぜるだけ!!

子どもたちにも人気のツナやコーンもたっぷり♡

まろやかな味わいで、かかえて食べたくなるほどの美味しさですよ♬

キャベツを丸っと1個買ったはいいけど、食べきれなくて困った〜(><)
なんてときにもぜひお役立てくださいね!

材料 (2人分【調理時間:20分】)

  • キャベツ :200g
  • 玉ねぎ :1/8個(25g)
  • ツナ :1缶(70g)
  • ホールコーン(冷凍) :40g(冷凍のまま加えてOK!)
  • :小さじ1/4
  • A白すりごま :大さじ1
  • Aマヨネーズ :大さじ2
  • Aヨーグルト(無糖) :大さじ1/2
  • Aこしょう :少々

下準備

▪️キャベツは小さめ(2センチ角ほど)のざく切りにする。

▪️玉ねぎは薄切りにする。

▪️ツナは油をよく切っておく。

①野菜を塩もみする

①野菜を塩もみする

ボウルにキャベツと玉ねぎ、塩を入れてよくもみ込み、15分ほどおく。しんなりしたら水気をよく絞る。

②味付けする

②味付けする

ボウルに①の野菜とコーン、ツナ、A(白すりごま 大さじ1、マヨネーズ 大さじ2、プレーンヨーグルト 大さじ1/2、こしょう 少々)を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

▪️味が薄くならないように、野菜の水分はしっかりと絞ってください。

▪️冷凍コーンを使用しましたが、コーン缶や茹でたとうもろこしを削いでも作れます。コーン缶を使う場合は、水気をよく切ってから加えてください。



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