100均の白玉粉で作れる!もちもちくるみゆべし

100均の白玉粉で作れる!もちもちくるみゆべし
投稿日: 2021年11月16日 更新日: 2021年11月16日
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39歳、16歳高校2年生男の子、11歳小学6年生女の子、9歳小学4年生男の子...
100円ショップダイソーで売っている白玉粉はなんと!200g!これを使ってハードルが高そうなくるみゆべしを作りました!!
実は簡単に作れるんです。コスパ最高なくるみゆべしです。

材料 (2~3人分)

  • 白玉粉 :100g
  • 砂糖 :45g
  • :100ml
  • くるみ :30g
  • 片栗粉 :適量

作り方

作り方

耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れる。(今回はブラウンシュガーを使用)

水を加えてグルグルへらなどで混ぜる。

混ざったら600Wのレンジで1分半温める

その間に胡桃をいる。フライパンやオーブンを使っている。

1分半温めたら胡桃を加えてさらによく混ぜる。

ふんわりラップをかけて、再度レンジで1分半温める。

タッパーなどの容器に片栗粉をいれる。

レンジで温めた生地を片栗粉のうえにおとし、全体にまんべんなくまぶす。

出来上がり!空気にさらすと乾燥して固くなりやすいので、ラップをかけるなどして保存する。

コツ・ポイント

レンジで温めたボウルは熱いので気をつけてください。生地は初めは思ったより固めですが、練るとモチモチします。



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