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料理レシピ

玉ねぎとひき肉のチーズスープ

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桃とん
桃とんさん
食べること、作ることが大好き主婦です。 日々ひらめきを大切に...もっと見る
玉ねぎとひき肉のチーズスープ

オイスターソースをスープの出汁代わりに使ってみました。

甘い玉ねぎとチーズがとろーり

オイスターソースとよく合います。

あと1品欲しい時などにおすすめ致します。

材料 (2人分)

  • たまねぎ:1個
  • 豚挽肉:80g
  • ピザ用チーズ:大さじ2
  • サラダ油:少々
  • :400cc
  • オイスターソース:小さじ2
  • 粗塩:小さじ1/4
  • 黒胡椒:少々
  • あれば葱の小口切り:適量

①玉ねぎは2cm角に切る。

鍋に油を熱し、ひき肉を加えて炒め、ポロポロになったら玉ねぎを

加えてさっと炒める。

②水を加え、煮立ったら灰汁をひき、弱火で5分程煮る。

オイスターソース、塩、黒胡椒で調味し器に盛り、チーズをのせて

葱を散らす。

コツ・ポイント

とっても簡単です。約10分でできあます。
朝ごはんにいかがしょうか。

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桃とん
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食べること、作ることが大好き主婦です。 日々ひらめきを大切にした レシピを開発しています。
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玉ねぎとひき肉のチーズスープ
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玉ねぎとひき肉のチーズスープ
2021年11月17日

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