①玉ねぎは2ｃｍ角に切る。
鍋に油を熱し、ひき肉を加えて炒め、ポロポロになったら玉ねぎを
加えてさっと炒める。
②水を加え、煮立ったら灰汁をひき、弱火で5分程煮る。
オイスターソース、塩、黒胡椒で調味し器に盛り、チーズをのせて
葱を散らす。
とっても簡単です。約10分でできあます。
朝ごはんにいかがしょうか。
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