料理レシピ

簡単なのに美味しい♬長芋のバターめんつゆ炒め⭐︎

投稿日: 2021年11月21日更新日: 2022年4月25日

9 がステキしました

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智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

シャキシャキほくほくな長芋とバターと昆布つゆの相性抜群( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡.

簡単で美味しいのが最高✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

お勧め度 ★★★
・野菜高騰な中でも長芋は価格安定
・下拵えが終われば切って焼くだけ
・昆布つゆを使えば味が決まってる♪

材料

長芋：500g
バターorマーガリン：大さじ１
昆布つゆ(３倍濃縮) ：大さじ２と1/2
青のり：適量
お酢：適量

長芋の皮を剥き酢水で洗い、１㎝幅にスライスします

バターを溶かしフライパンで両面焦げ目がつくまで焼いていきます

焼けたら昆布つゆで煮、仕上げに青のりを振ります

長芋が使い切れなさそうな時は…

【簡単】とろろはすりおろさずにこうして保存⭐︎

2021年8月12日

ヤマノイモすりおろすの面倒じゃないですか？ヤマノイモは長芋よりも粘りが強いのが特徴です。長芋でも使える方法なのでお試し下さい(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 痛みやすい食材なので直ぐに食べない場合は冷凍すると便利です⭐︎ お野菜高騰しておりますが、長芋はお求め易くなっているようですよ。纏めて買って冷凍しておくのもお勧めです ✰⋆｡:ﾟ･*☽ ✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽ 2022/4/18 暮らしニスタ公式Facebookに転載させて頂きました♬ シェアして頂いた方々ありがとうございます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)…💜

2021年8月12日