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ファインスーパーフード 赤のビーツ

ナチュラルな植物の力でピンクカラーにスィーツを染めちゃおう♪
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2021年11月8日 更新日: 2021年11月9日
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...

ナチュラルな植物の力でピンクカラーにスィーツを染めちゃおう♪

ロシア料理の綺麗な赤いスープ「ボルシチ」にビーツって使われているんですが、
天然の色素であのような、赤いカラーに着色されているんです!甘みのある赤い野菜で、鉄分をはじめとするミネラル、ビタミン、食物繊維などが含まれています。健康志向の中、近年注目をされているお野菜ですよね!
本品は、ビーツに加え、美容にも良いとされる、アセロラ・マキベリーを配合しています、ポリフェノール、ビタミンⅭもたっぷりで、エイジングケアにも◎!

ポイント1

私は主に、生クリームに砂糖とパウダー(酒なども)を染めたい量加えて、ハンドミキサーで泡立てて、綺麗なピンク色のホイップクリームにして使用しています!

原材料は、難消化性デキストリン、ビーツジュースパウダー、アセロラパウダー、マキベリ―ジュースパウダーのようです
食べ方・使い方は、本品1日10g(大さじ1杯強)を目安にジュースやヨーグルトなど、お好きな飲み物や料理に加え使用するとよいそうですよ!

ポイント2

とても、綺麗なカラーですし、とっても美味しいホイップクリームが完成します!

ポイント3

↑ドレスドールのスカート部分に使用しています!

ポイント4

↑このようなカラーのホイップクリームの場合は、淡いピンクカラーにする為、お味はほぼ感じない位しか、加えていません、主に、お色付けの為に使用しています、綺麗なカラーを楽しめ、美容や健康にも良いなんて、素晴らしいですよね!

↓詳細記事は、こちら♪

淡いピンクカラーのドレスのプリンセスケーキ(フロリダグレープフルーツ使用)♪
淡いピンクカラーのドレスのプリンセスケーキ(フロリダグレープフルーツ使用)♪
2021年11月9日
フロリダグレープフルーツのモニターをしていた際に、グレープフルーツのプリンセスケーキを作ってみました! お子様から大人気のプリンセスケーキを自分でもお家で作れたら~!と試行錯誤して作ったものです。 今回のご紹介は、私のように、プリンセスケーキに挑戦したり、何かしらのモチーフを表現する際などに、《大変便利な淡いピンクのホイップクリーム》!のご紹介と、グレープフルーツを使ったプリンセスケーキの簡単な工程だけ、ご紹介させていただきます! 植物の力で染められた淡いピンクカラーのホイップクリームのドレスが綺麗ですよね! でわでわ、ご紹介させてくださいね!
2021年11月9日

ポイント5

白こし餡に、加えてみたりもします、分量を調整すれば、淡いカラーから、マゼンダのような鮮やかなピンクカラーまで作れちゃいます!便利なパウダー状のため、飲み物にはもちろん、お料理にも、スィーツにも使用することができますね!

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。



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