【ハロウィンにオススメ】子供と楽しむ！絞り出しおばけクッキー　#おやつ #プレゼント

Name: 【ハロウィンにオススメ】子供と楽しむ！絞り出しおばけクッキー #おやつ #プレゼント
Yield: 約30個分
Ingredients: 薄力粉 100g; バター（無塩） 50g; さとう 30g; 卵 1個; バニラエッセンス 適量; 【飾り】チョコペン（チョコ） 適量; 【飾り】チョコペン（ホワイト） 適量

投稿日: 2021年10月29日更新日: 2021年10月29日

6 がステキしました

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

今月末は「ハロウィン」🎃

娘ちゃんが「おうちハロウィンパーティー」をしたいと言うことで…
「見てかわいい♡」「ついついつまみたい」となるような、クッキーおばけ👻を作ってみました！

すっかり気に入ってくれたようで、「再度作って！」とリクエストされました(^^)

子供と一緒に、チョコペンで描くのも楽しいので、オススメですよ！

プレゼントにも❤︎

では、今日の食材とレシピです！

小麦粉の栄養と効能
小麦粉は、たんぱく質の量に応じて「薄力粉」「中力粉」「強力粉」と大きく３つに分類されます。

脳の活性化に役立つ炭水化物（でんぷん）が豊富に含まれ、エネルギー源となります。加熱することで、のり状に変化するためうどんなどのツルっとした食感になります。

血や筋肉などを作ってくれるたんぱく質が含まれており、体を作る主成分となってくれます。

小麦粉などにもビタミンやミネラルなども含まれていますが、全粒粉*にはビタミンB1や食物繊維も含まれているので、疲労回復効果や便秘解消効果が期待できます。

全粒粉*…一般的の白い小麦粉とは違い、小麦の表皮・胚芽・胚乳も全て粉にしたもの。

材料 (約30個分)

薄力粉：100g
バター（無塩）：50g
さとう：30g
卵：1個
バニラエッセンス：適量
【飾り】チョコペン（チョコ）：適量
【飾り】チョコペン（ホワイト）：適量

①薄力粉を振るう

材料を計量し、薄力粉は振るっておく。

☆オーブンを160℃で予熱する！

②バターを混ぜる

ボウルにバターを入れてよく混ぜ、さとうを入れて、白っぽくふんわりなるまでよく混ぜる。

③卵を入れて混ぜる

よく溶いた卵を、少しずつ入れながらよく混ぜ、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。

④薄力粉を入れて混ぜて、絞り袋に詰める

一度に薄力粉を入れて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせ、星口金をつけた絞り袋に入れる。

⑤天板に絞る

天板にシルパン（クッキングシート）をひき、おばけのように絞り出し（3を書くイメージで）、少し手を濡らして先っぽをつまむ。

⑥オーブンで焼いて完成！

オーブン160℃で約13分焼き、冷めてからチョコペンで目などを描けば完成‼︎

コツ・ポイント

＊バターと卵は、常温に戻しておく。

＊薄力粉はふるっておくことで、ダマをなくすことができます。

＊絞り出し袋に入れる時は、半分ずつ入れるのがオススメ！
絞り出し袋は、100円均一のを使用しました。

＊手は濡らしすぎないように注意してください。

＊焼き時間は調節してください。

＊お好みで、アラザンなどを使うのもオススメです！