豚バラ肉は約1.5cm幅に切り、♦︎を揉み込んで
約5分おく。
豚バラに片栗粉をまぶして、鍋(深フライパン)で少し焼き目がつくまで両面焼く。《中火〜弱火》
栗と☆を入れ、アルミホイルで落とし蓋をして約10〜13分ぐらい煮込めば完成‼︎《弱火》
*③で途中ひっくり返してください。
*栗と豚肉を一緒に食べることで、体力回復効果や老化防止効果・夏バテ予防効果が期待できます。
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