モロッコいんげん豆を約3cm幅の斜め切りにし、長ネギはみじん切りに切る。
フライパンにサラダ油とごま油を入れて熱し、モロッコいんげん豆とにんにくを入れて炒める。《中火〜弱火》
モロッコいんげん豆に火が通ったら、長ネギと鶏がらスープの素・塩を入れて全体に絡めるように炒めたら完成‼︎《中火〜弱火》
＊モロッコいんげん豆を、普通のいんげん豆（冷凍でも可）に変えてもOK！
＊いんげん豆とにんにくを一緒に食べることで、肥満予防効果に役立ちます。
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