海老と枝豆を冷凍庫から事前に出して解凍しておく。
ちなみに我が家では、この冷凍蒸し海老をよく使っています。
解凍するだけですぐ食べられるので便利です。
お好みの茹で加減でパスタを茹でる。
フライパンに、オリーブオイルオイルと解凍したエビと枝豆とニンニクチューブを入れて軽く炒める。
茹でたパスタと白だしを入れて混ぜ、さらに生クリームを入れて絡めて完成。
生クリームたっぷりをお好みの方は200mlでもOKです。
お好みで胡椒をふっても美味しいです。
