
鶏むね肉の皮をはぎ、フォークで数カ所刺したら、約1cm幅に切って棒状に切る。
ビニール袋に、鶏むね肉と♦︎を入れてよく揉んで約10分おく。
ボウルに、☆のバターを入れて600W40〜50秒加熱して溶かしたら、☆を入れて混ぜ合わせる。
②の鶏むね肉に薄力粉をまぶし、油を入れて熱したフライパンで揚げ焼きにし、③のボウルに入れて絡めたら完成‼︎
*フォークで数カ所刺すことで、パサつかずに仕上げます。♦︎で揉むことでさらにパサつきをおさえます。
*タバスコの量はお好みで調節してください。
*鶏肉とパプリカ(パウダー)を一緒に食べることで、美肌効果に役立ちます。
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