豚肉を約1cm幅に切って、フォークで数カ所刺して、塩・胡椒をふる。
フライパンに豚バラを並べて、焼き目がつくぐらい焼く。《中火〜弱火》
キッチンペーパーで油を拭き取って火を止め、マヨネーズとオイスターソース・はちみつを入れて全体に絡ませれば完成‼︎
＊フォークで豚肉を刺すことで、硬くなりにくくなります。
＊はちみつと豚肉を一緒に食べることで、疲労回復効果が期待できます。
