秋鮭は皮を取り除き、酒をまぶし10分おく。
1：お釜に無洗米を入れAを加え、
水を2合のメモリまで注ぎ軽くかき混ぜる。
2：秋鮭をのせ通常通りに炊く。
器によそったら、お好み量いくらをのせて♪
青のりや三つ葉を少々ぱらりとしても美味しいですよ♪♪
じゃんけん争奪戦勃発するほど、我が家はみんなおこげ好き！！
お野菜たっぷりの汁物などを添えると栄養ばっちり！
生さけの切り身は大きさがまちまちなので、200gを目安に用意すればオッケーです♪
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