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ピーマンは、縦半分に切って種とワタを取り、横にせん切りに切り、大葉はせん切りに切る。
全ての材料を混ぜ合わせ、ピーマンが少ししんなりとなじめば完成‼︎
＊ピーマンの苦味が苦手な方は、繊維に沿って縦にせん切りしてください。 ＊ピーマンと大葉を一緒に食べることで、血行促進効果が期待できます。
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