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ナッツとレーズンのふんわりマヨケーキ

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
ナッツとレーズンのふんわりマヨケーキ

マヨネーズを使った簡単ケーキです。
ナッツとレーズンをたっぷり入れたケーキで、焼くまで10分!!おやつにぴったりです♪

材料 (4~5人分)

  • ホットケーキミックス:150g
  • 牛乳:100cc
  • マヨネーズ:50g
  • ミックスナッツ:30g
  • レーズン:50g

作り方

マヨネーズに牛乳を混ぜ合わせます。しっかり混ざったらホットケーキミックスを混ぜます。

ナッツとレーズンは飾り用を取り分けて、残りを生地に混ぜ合わせます。

型にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。飾り用のナッツとレーズンを散らします。

オーブン180℃で20分くらい焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
焦げてしまう場合は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。

わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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ナッツとレーズンのふんわりマヨケーキ
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