市販のアレを使えば簡単!寒天ジュエリー(夏の海の贈り物)

市販のアレを使えば簡単!寒天ジュエリー(夏の海の贈り物)
投稿日: 2021年8月9日 更新日: 2021年11月30日
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~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使い...
こちら、食べやすいミニサイズのゼリー♪
市販のアレを使えば簡単に作れます^^

雲一つない青い空!その下にどこまでも広がる水色の海。
波打ち際に浮かぶキラキラジュエリーのように輝くものは、
寒天の中に閉じ込めた市販の一口サイズのゼリーなんです(笑)

春先に、桜の塩漬けを入れたゼリーを作った時に、
余った寒天液が勿体ないので、
家にあった一口サイズのゼリーを入れ作ったら、何気に可愛いなと^^
また夏に作って撮りなおそうと思っていたんです^^

材料 (5個分)

  • :160ml
  • 粉寒天 :1g
  • 砂糖 :20g
  • レモン汁 :小さじ1
  • 市販の一口サイズのゼリー :5個

よく見かける、こういう一口サイズのゼリーなど
お好きなメーカーさんのをお使いください。

下準備
●ラップで包んで作るので容器の中にラップを敷き、ゼリーを入れる。
※100均のプラスチック容器を使用しています。
陶器だとラップがくっつきやすいです。

①鍋に水と粉寒天を入れ混ぜる。
中火で沸騰したら、弱火で1分程火にかける。
②砂糖を入れて煮溶かし、火を消したらレモン汁を入れ混ぜる。
③水をはったボウルに底を付け冷ます。少しとろみが出る寸前に止める。
※氷水を使ってもいいですが、固まりやすいので私は水を2回替え使います。
早くしたい場合は氷水をお使いください。

寒天液が冷めればゼリーを入れた容器5個分に分けて入れる。
(1個に付き大さじ2程になります)

ラップを搾り、輪ゴムでくくり冷蔵庫で30分以上冷やす。

寒天はゼラチンと違い、常温でも固まるので
もし作業中に少し固まってきたら、
火をつけ鍋の中で溶かしてください。5秒ほどです(笑)
すぐ溶けます。熱くなり過ぎると中に入れるゼリーが溶けやすくなるので、
冷ましたものを使って下さい。

寒天の中にゼリーってなかなか入れないと思い、
面白いなと思いました^^

また、この一口サイズのゼリーにはいろいろな色があるので、
材料も少なくて便利です!

寒天液にはレモン汁を入れたのでほんのりレモン風味です^^
トロとした寒天の中から、
キラキラ輝くゼリーが出てきて一緒に食べるのが楽しい♪

寒天の中のゼリーはまるで宝石のようにキラキラ綺麗なので、
ゼリー⇒ジェリー⇒ジュエリーに変化しますw

以前買った海模様の風呂敷き、白い器、緑の額縁、花はすべてセリア。水色の花瓶はキャン★ドゥだったかな。貝殻は家で飾っている20年前の物。ヒトデは紙粘土で前に作ったものです(笑)スプーン、緑の藻?のようなものはすべてダイソーのです。100均オンパレードのセットです。
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~夏の海~(ポエム)

ふと思い出すのは、あの日の夏の海

胸にしまい込んだ 遠い記憶のはずなのに

静かな時間がとても残酷に感じた
太陽が沈み始めると、波と一緒に吹く風が

熱く灼けた肌を撫でていく

心の中にも風が吹き始めると

ズキズキと音を立て崩れそうになった

膝についた砂を手で払いながら見つけたものは

波打ち際にキラキラ輝くもの

これはいったい・・・

(だからそれは寒天ジュエリーだちゅーの(笑))
皆さんの夏の海で思い出すシーンは・・・胸にしまい込んでいますか?

コツ・ポイント

※小さなお子様が食べられる場合は、一気に食べて喉に詰まらないように
見てあげてくださいね^^;


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