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料理レシピ

賞味期限が迫ってるバターある❓簡単……これ作ろう❣

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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜😄 2019...もっと見る
賞味期限が迫ってるバターある❓簡単……これ作ろう❣

無塩バターが多いけど、普通のバターでもGOOD

材料

  • バター:適量
  • ラム酒:適量
  • レーズン:適量

バターは常温で溶かす

バターは常温で溶かす

レーズンバター→コレは違うけど、100円ショップでも買えるね

レーズンを保存袋に入れて、ラム酒をヒタヒタに入れて

レーズンを保存袋に入れて、ラム酒をヒタヒタに入れて

冷蔵庫で5時間くらい、香り付け

5時間後、袋から出して水気を切る

5時間後、袋から出して水気を切る

ちょっとキッチンペーパーで拭き取りました

常温で溶かしたバターにイン

常温で溶かしたバターにイン

よく混ぜて

よく混ぜて

丁度いい太さのラップの芯に、ラップを3重に巻き

丁度いい太さのラップの芯に、ラップを3重に巻き

以前投稿した、手作りソーセージと同じ筒の作り方

ラップを抜き、片側を縛る

ラップを抜き、片側を縛る

絞り袋に入れた物を

絞り袋に入れた物を

作ったラップに、絞り入れる

作ったラップに、絞り入れる

絞り袋を使わず、ラップの上に乗せてクルクル巻くのもOK

絞り袋を使わず、ラップの上に乗せてクルクル巻くのもOK

ただ、この方法がきれいな形になるかな〜と思う

これを冷やして、色々な食べ方でお早めに召し上がれ〜

シンプルに、クラッシュアイスに乗せてワイン🍷❓

シンプルに、クラッシュアイスに乗せてワイン🍷❓

焼きたてトーストに

焼きたてトーストに

クラッカーでもイイね👍

クラッカーでもイイね👍

コツ・ポイント

バターは比較的高いので、安い時に買い置きするのですが、ある時に限って特に何かを作る予定もなく………。賞味期限がだいたい半年くらいなのかな❓いつも迫ってこれを作ります。レーズンバターを作る為に買っているみたい

意外にレーズンバターにすると、食べ方が色々あるのでアッと言う間に消費出来ちゃう🤗

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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜😄 2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入りしてた✨ 投稿内容が『だから何?』って言う内容にならない様に心がけています🤗
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2021年08月24日

無塩バターが多いけど、普通のバターでもGOOD
🌠mahiro🌠さん
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賞味期限が迫ってるバターある❓簡単……これ作ろう❣
2021年08月24日

無塩バターが多いけど、普通のバターでもGOOD
🌠mahiro🌠さん