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料理レシピ

簡単!うちの和風たらこパスタ☆

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mmmama
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簡単!うちの和風たらこパスタ☆

うちの和風たらこパスタにはマヨネーズを使います。たらこだけでも美味しいのだけれど、たらこにマヨネーズとお醤油を混ぜてからパスタにからめると、からめやすいですし、さらに美味しくなります。
また、時間がたってもマヨネーズの油分でパスタがくっつきません!
お好みできざみのりをたっぷりかけてお召し上がりくだい。

材料 (2人分)

  • パスタ:200g
  • たらこ:100g (約2腹)
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 醤油:大さじ1
  • きざみ海苔:適量

【作り方】

【作り方】

①たらこの薄皮を取り除きます。
カトラリーナイフを使うと簡単ですよ。(写真①参照)

②ボウルにたらこ、マヨネーズ、醤油をいれて混ぜ合わせます。(写真②参照)

③パスタをいつもより塩少なめで茹でて、ざるにあげ、②に入れて混ぜ合わせます。(写真③参照)


④お皿に盛り付けて、きざみ海苔をかけたら完成!
焼きのりをハサミで細かく切って使いました☆(写真④参照)

コツ・ポイント

きざみ海苔でなく、大葉でも美味しいですよ(゜∇^d)!!

mmmama
mmmamaさん
子供達の喜ぶ顔が見たくて色々作っています。以前は毎週末、車で出かけていましたが、コロナ対策のため家にいることが多くなったので2020.11本格的に投稿始めました。宜しくお願い致します( 〃▽〃)
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2021年08月05日

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