茹でたとうもろこしは芯から外し マヨネーズとチューブにんにくを混ぜる
縦半分に切った ちくわのくぼみにとうもろこしをたっぷりのせオリーブオイルをふりオーブントースターで5分ぐらい焼く
器に盛り付け刻んだパセリをふる
★ちくわは太いタイプを使っています
★旬なのでとうもろこしを使いましたが 缶詰のコーンでも良いです
★マヨネーズにニンニクを加えたアイオリソース風するのがおいしさのポイントです
★辛味をつけたい時はタバスコをふってもおいしいです
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます