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料理レシピ

赤いオクラ!!ヘルシー美味しいカラダに良いサラダそうめん!

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赤いオクラ!!ヘルシー美味しいカラダに良いサラダそうめん!

そうめんを少なめに…
その他の具材を多めに…
ヘルシー美味しいサラダそうめんです!

マンゴー!ジャワティとジャワカレー!エビとパクチーのビスクのスパイシージャワ風カレー!

2021.07.23

トッピングにスパイス、(レンジで簡単)ドライパクチー、(油で簡単)ガーリックチップを足して…大人も子供もお好みで!美味しいスパイシーカレー!ジャワティと良く合います!スパイシーカレーとマンゴーも◎ジャワティとマンゴーも◎続きを見る

材料

  • そうめん:適量
  • 赤いオクラ:適量
  • 紫キャベツ:適量
  • 山芋:適量
  • キュウリ:適量
  • 生ワカメ:適量
  • しらす:適量
  • 生姜:適量
  • めんつゆ:適量
  • ロックアイス(氷):適量

①紫キャベツを塩ゆでしてから包丁で切る。

②山芋、キュウリをスライサーで切る。

③赤いオクラを塩で洗ってから、包丁で2種類の切り方で切る。(輪切りと縦切り)

※縦切りは、(食べやすいように)表面に格子模様の切り込みをいれてから、(種を切らないように)中心より外側で切る。

④生ワカメを切り、しらすを用意する。

④生ワカメを切り、しらすを用意する。

⑤そうめんを茹でる。

⑥茹でたそうめん、具材を盛り付ける。

⑦生姜をすり、ロックアイスのせ、めんつゆをかけて出来上がり!

※全部混ぜてから、食べると美味しいです!

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2021年07月26日

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