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冷凍していても【すぐ使える】 バターの保存方法

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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
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冷凍していても【すぐ使える】 バターの保存方法

便利そうに見えたこのバターケースですが、このままだと空気に触れて、痛みやすい!

そこで、風味を損なわず美味しいまま、保存し使える方法

安いと、たくさん使う予定もないのについつい買ってしまい、とりあえず冷蔵庫にしまってそのまま……あっ、期限が! となる前に冷凍保存すればいいんだ❢と。

切り欠きにバターナイフを入れたまま❓保存するタイプのケース

切り欠きにバターナイフを入れたまま❓保存するタイプのケース

ただ、密閉は出来ません

ただ、密閉は出来ません

なので、以前投稿したコレを使って保存します

なので、以前投稿したコレを使って保存します

知らなかった💡何でも【真空パック】に出来ちゃうラップ❢

2021.03.11

友人からもらったのですが、家にラップの在庫があったので使わずに1年経過‥‥いざ使ってみたら、とっても便利なラップだったので紹介します。続きを見る

コレを1枚広げて、その上にバター

コレを1枚広げて、その上にバター

コレも以前投稿した、バターナイフ

コレも以前投稿した、バターナイフ

四角にカット出来るので、これでカットしてプレスンシールの上に

🌟バターが四角く適量に切れちゃう🌟

2020.05.11

今までなかったタイプのナイフです🎵続きを見る

上から、プレスンシールを被せ

上から、プレスンシールを被せ

真空になる様に、おさえる

真空になる様に、おさえる

コレをカット

コレをカット

1つ1つカットしたら、更に空気を抜く

1つ1つカットしたら、更に空気を抜く

お菓子作り等でたくさん使う場合などは、勿論そのままジップロックに入れて冷凍します

【瓶】賞味期限が記載されている部分を貼って、冷凍保存

【瓶】賞味期限が記載されている部分を貼って、冷凍保存

【ジッパー袋】

【ジッパー袋】

本来は、お豆腐をカットするもの  100円ショップで購入

本来は、お豆腐をカットするもの  100円ショップで購入

コレに、キッチンペーパーを巻いて

コレに、キッチンペーパーを巻いて

バターをカット

バターをカット

わかるかな?

わかるかな?

短いクッキングシート

短いクッキングシート

個包装しないので、コレにバターを挟むので半分に折ります

個包装しないので、コレにバターを挟むので半分に折ります

こんな感じ

こんな感じ

半分の量

半分の量

これが、真っ平に切ったバターより溶けるのが早いのです

繰り返し使える、シリコンラップ ●便利です

繰り返し使える、シリコンラップ ●便利です

100円ショップで購入

個包装しないので、シリコンラップを被せてフタをします

個包装しないので、シリコンラップを被せてフタをします

たまたまシリコンラップですが、普通のラップでもOKです

コレを冷凍保存

コレを冷凍保存

同様に、小さい方も

同様に、小さい方も

使う10分前くらいに、冷凍庫から出してアルミトレーの上に置いておくと早く溶けます

使う10分前くらいに、冷凍庫から出してアルミトレーの上に置いておくと早く溶けます

今の時期なら、5分もすれば溶けますね

平べったいバターと比較 15グラムづつ

平べったいバターと比較 15グラムづつ

山切りになっている方が、早く溶けます

山切りになっている方が、早く溶けます

最終的にクッキングシートを使わなくても、冷凍するとくっつかないのでコレが一番便利❢

最終的にクッキングシートを使わなくても、冷凍するとくっつかないのでコレが一番便利❢

量が多ければ、ポキっと折りやすいヨ

コツ・ポイント

こんな使い方も!

この容器でステーキを焼いた時にあると便利な物を作った‼

2020.06.08

お馴染み「コンニャク畑〰」のこの容器で、パセリ入りバターを作りました‼続きを見る


私の様に、安い時に買いだめ?する人は、冷凍保存をオススメします!と言いたい訳です。

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜😄 2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入りしてた✨ 投稿内容が『だから何?』って言う内容にならない様に心がけています🤗
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冷凍していても【すぐ使える】 バターの保存方法
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冷凍していても【すぐ使える】 バターの保存方法
2021年08月11日

便利そうに見えたこのバターケースですが、このままだと空気に触れて、痛みやすい! そこで、風味を損なわず...
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