海苔の上にご飯。
レタス フライドチキン 種を抜いた紀州梅をのせて。
青しそをのせて。
ご飯をのせて。
海苔の四隅を真ん中におり合わせて。
ひっくり返して、真ん中を切ったら〜
出来上がり! ボリューム満点なのに、梅のおかげで、サッパリ食べられます!
紀州梅は種を取り除いてから。