お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダゼリー(ダマにならないゼリー作りのポイント)

  • ブログで紹介
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る
レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダゼリー(ダマにならないゼリー作りのポイント)

メロンクリームソーダのゼリーです。
見た目はメロンクリームソーダ食べたらゼリー♪
レトロな雰囲気にはやはり、
缶詰のさくらんぼとバニラアイスが似合いますね^^
それでふと、ジュースには氷も入っているから
寒天で氷に見立てた寒天ゼリーを作り中に詰めています。

市販のかき氷シロップと炭酸水、ゼラチンで出来るので簡単。
ゼリーがダマにならないコツも書いています。

材料 (3個分)

  • メロンかき氷シロップ(ダイソーの使用):100ml
  • 炭酸水(無糖):350ml(強炭酸水使用)
  • 粉ゼラチン:7g
  • :40ml
  • バニラアイス(エッセル使用):1個
  • 缶詰のさくらんぼ:3粒

氷に見立てた寒天ゼリーを先に作ります。(入れない場合はここは不要です。)
◆材料
水150ml・寒天1g・砂糖20g・レモン汁小さじ1/2
◆作り方
①鍋に水と寒天を入れ中火で沸騰したら弱火で1分ほどかけ、
砂糖を入れ煮溶かし、レモン汁を入れ火を止め容器に移し
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
②1.5㎝ほどの大きさにカットする。

主な材料です。

①ゼラチンは水の中に振り入れ混ぜ2分程置き、レンジ600wで10秒かける。
②ボウルにメロンシロップを入れる。
③1に大さじ1~2杯の2を入れしっかり混ぜる。

④2のボウルに、3を入れしっかり混ぜる。
(ここがポイント!ふやかしたゼラチンに液体を少し入れ、ゆるくしておくと混ざりやすいです)

⑤4のボウルに炭酸水を静かに注ぎ混ぜる。
(炭酸水は常温がベストです。私は冷え冷え使いましたが)
グラスに3つに注ぎ、氷風寒天ゼリーを3個に分け入れ
冷蔵庫で2~3時間冷やす。

※強炭酸水を使ったので泡がより多いですが、
しばらく置くと泡が落ち着きます!
(食べた時により炭酸を感じたいので強炭酸水を使用しました。)

3個に分け入れていくうちに泡もここまで無くなります。
さらに冷やすと消えます。

※ちなみに泡を残したい場合は
ボウルに泡部分だけのゼリー液をしっかり冷えるまで泡立て、
上に乗せるといいですよ^^

出来たゼリーの上にバニラアイスとさくらんぼを乗せ完成です。
レトロなこのグラスは、セリアのプラスチックのものなので扱いやすい!

エッセルのバニラアイスは、美味しくてコスパもいいですね。
この日78円だった^^
アイスと食べるのでゼリーは甘さ控えめになっています。

氷に化けた寒天ゼリー(笑)

ゼリーはプルルン♪

寒天ゼリーもレモン風味のほんのり甘みのあるお味なので
一緒に食べても合いますよ^^
食感の違いも楽しめますーー何より楽しい♪

カメラで撮っているとドンドンアイスが溶けるので
アイス関係の撮影は大変ですね^^;

今回撮影に使った小道具はレトロクジャクマドラー。
懐かしい方もいらっしゃるのでは😊
メルカリで探していたら実家にありました(笑)

そしてこのアイスキャンディーを作る容器
知ってる方いらっしゃるかな?
子供時代母がこんなので作っていたな^^懐かしくって♪
これは、1年ほど前にイオンのリサイクルショップの新品で買った
アイス作りセット。
全体の写真にも使ったアイスディッシャーもそれに付いていたもの。

メロンクリームソーダつながりで、
セリアの粘土で作った食玩メロンリームソーダ^^

【食玩DIY】100均雑貨で♪夏のひんやり~メロンクリームソーダ

2019.06.06

セリアの透明ゼリーねんど!https://kurashinista.jp/articles/detail/58053これを使って、メロンクリームソーダを作ってみました。緑と青のゼリーねんどを買っていたので、メロンクリームソ...続きを見る

コツ・ポイント

ゼラチンは一度に入れずに、混ぜる液体を先に少しだけいれ
混ぜゆるくしてから全体と混ぜるとダマになりにくいです。

4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します! お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろんですが、親が...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権『原始人のお...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

185571

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

RIRICOCOさん

105374

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

3

智兎瀬さん

83545

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

4

Asakoさん

48697

北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を...

5

花ぴーさん

44188

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

🌠mahiro🌠さん

488826

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

智兎瀬さん

310157

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

3

栗山佳子さん

242148

暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで...

4

舞maiさん

237911

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

花ぴーさん

192633

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

happydaimamaさん

3860073

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

*ココ*さん

3738796

大掃除なう。目につくものからやっつけ❗凸凹風景が...

なが みちさん

3465847

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ハニクロさん

3467474

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ちゃこさん

3442551

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

JAVATEAで週末がもっと楽しい♪家族で味わうレシピコンテスト
家事や育児がラクに!「使ってよかった無印良品」コンテスト
夏のヘアアクセサリーコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/07/01/52b79ac20073dd4aece26a48b0b97d4d.jpg
レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダゼリー(ダマにならないゼリー作りのポイント)
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダゼリー(ダマにならないゼリー作りのポイント)
2021年07月01日

メロンクリームソーダのゼリーです。 見た目はメロンクリームソーダ食べたらゼリー♪ レトロな雰囲気にはやはり、...
桃咲マルクさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダゼリー(ダマにならないゼリー作りのポイント)
2021年07月01日

メロンクリームソーダのゼリーです。 見た目はメロンクリームソーダ食べたらゼリー♪ レトロな雰囲気にはやはり、...
桃咲マルクさん