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東京拉麺でなんちゃってたこ焼き

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舞mai
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東京拉麺でなんちゃってたこ焼き

東京拉麺を使って、たこ焼き風にアレンジしてみました。
東京拉麺は元々しっかりした味付けなので、お弁当の時にもソースやマヨネーズを使わずに済む、冷めても美味しいという利点があります。
あのふわふわのたこ焼きではないですが、これもあり!みたいな感覚のたこ焼きです。

材料

  • 東京拉麺:2袋
  • :1個
  • 薄力粉: 100g
  • ウィンナー:1袋
  • :適量
  • :100cc
  • :適量
  • キャベツ:100g

下準備

下準備

キャベツは細かく切っておきます。
東京拉麺は袋の中で細かく砕きます。
蛸、ウィンナーは輪切りにします。

ボウルに東京拉麺、卵、薄力粉、水、キャベツを入れてよく混ぜます。

たこ焼き器を温め、刷毛で油を塗っていきます。

生地を入れて、たこ、ウィンナーを均等に散らします。

蓋をしてしばらくそのまま焼きます。

蓋を開けて裏返し、もうしばらく焼いたら
器に盛り付けます。
仕上げに青のりをかけます。

コツ・ポイント

東京拉麺本来のチキン味で美味しくいただけますが、
お好みでソースやマヨネーズをかけてもよいです。

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬...
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東京拉麺でなんちゃってたこ焼き
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